尊宝娱乐_尊宝娱乐平台_尊宝娱乐【百度一下马上出发!】

2018-01-12 1195 119 手机版
  甲鱼汤是大家很喜欢和的一种汤,甲鱼汤的营养价值很高,一直受到教大家的喜爱。甲鱼汤的做法很多,但是都是可口的。下面小编给大家介绍几种做法,希望大家喜欢哦。大家可以多看看。尊宝娱乐_尊宝娱乐平台_尊宝娱乐【百度一下马上出发!】  甲鱼汤的做法  枸杞甲鱼  材料  主料:甲鱼150克,枸杞子30克  做法  1、甲鱼宰杀,清洗干净;  2、枸杞洗净;  3、将枸杞、甲鱼共蒸至熟烂即可。  小诀窍  健康提示  1、滋阴,清热,散结,凉血,提高机体免疫功能。  2、不宜多食,尤其是消化不良者,失眠者不宜食。  3、忌饮白酒,忌食辣椒、母猪肉、韭菜、肥肉、油煎炸食物、坚硬的食物及刺激性调品。  食物相克  甲鱼:甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。  枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。  材料  主料:甲鱼一只(大约500克左右最好),火腿,香菇(干的,比较香),姜蒜葱,绍酒,盐,味精  做法  (1)将甲鱼翻过身来,背朝地,肚朝天,当它使劲翻身将脖子伸到最长时,迅速用快刀在脖根一剁,然后提起控净血.接着,放入水温大概有70~80度,将宰杀后的甲鱼放在热水中,烫2~5分钟(具体时间和温度根据甲鱼的老嫩和季节掌握)捞出.  (2)放凉后(迫不及待者可以用凉水浸泡降温)用剪刀或尖刀在甲鱼的腹部切开十字刀口,挖出内脏,宰下四肢和尾稍,关键得把腿边的黄油给拿掉.  (3)还要把甲鱼全身的乌黑污皮轻轻刮净.注意可别把裙边(也叫飞边,位于甲鱼周围,是甲鱼身上滋味最香美的部分)刮破或刮掉.刮净黑皮后,洗净.就算基本清理完工了.  (4)甲鱼加工完成后,放在碗里,把切成片的火腿铺上,香菇,姜蒜葱也可以一起放入了,最后加料酒.  (5)然后就是花时间去炖了,看甲鱼的大小,小些的一小时差不多够了,大的么再加60分钟吧.  甲鱼汤  材料  甲鱼,香菇,葱姜  做法  1、挑选甲鱼,一斤左右的公鳖,尾吧露出壳的是母鳖。  2、将甲鱼冲洗一下,用剪刀沿着尾部,剪开,剪刀脖子,剖出肠肚,用开水燙全身,把那层黑膜去掉,否则会很腥。  3、沿甲鱼裙带剪开,切块,壳、肉也剁块。香菇洗净,切块,焯水,葱切段,将材料放入砂锅加水,大火,开后转小火,约一小时时放入香菇、盐,文火两小时即可。  材料  活甲鱼一只(约500克) 清水1500ml 西洋参片25克 红枣8颗 姜3大片 黄酒1茶匙(5ml) 盐1/2茶匙(3克)  做法  1) 将甲鱼去头和内脏,斩成四大块,洗净后备用。  2) 汤锅中倒入水,大火煮开后,倒入黄酒,将甲鱼块和壳,一起放入沸水中焯2分钟后捞出,并撕去甲鱼壳内侧透明的硬皮。  3) 把西洋参和红枣用清水洗净备用。  4) 砂锅内放入清水1500ml,大火煮开后,放入甲鱼煮2分钟,如果再有浮沫的话,就撇除干净,然后放入西洋参、红枣和姜片,盖上盖子,改成小火煲煮2个小时。  5) 食用前,加入盐调味即可。  甲鱼的药用价值  《名医别录》中称鳖肉有补中益气之功效。据《本草纲目》记载,鳖肉有滋阴补肾,清热消淤,健脾健胃等多种功效,可治虚劳盗汗,阴虚阳亢,腰酸腿疼,久病泄泻,小儿惊痫,妇女闭经、难产等症。  《日用本草》认为,鳖血外敷能治面神经,可除中风口渴,虚劳潮热,并可治疗骨结核。鳖血含有动物胶、角蛋白、碘和维生素D等成份,可滋补潜阳、补血、消肿、平肝火,能治疗肝硬化和肝脾肿大,治疗闭经、经漏和小儿尺癫等症。鳖胆可治痔漏。  鳖卵可治久痢。鳖头焙干研末,黄酒冲服,可治脱肛。鳖的脂肪可滋阴养阳,治疗白发。现代科学认为,鳖富含维生素A、维生素E、胶原蛋白和多种氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素,能提高人体免疫功能,促进新陈代谢,增强人体的抗病能力,有养颜美容和延缓衰老的作用。 [尊宝娱乐_尊宝娱乐平台_尊宝娱乐【百度一下马上出发!】]相关文章: 1.甲鱼汤的做法 2.甲鱼汤做法 3.清炖甲鱼汤的做法 4.清炖甲鱼汤做法 5.美味甲鱼汤的做法 6.清炖甲鱼汤尊宝娱乐做 7.怎样炖甲鱼汤才不腥 8.黑鱼汤如何做 9.甲鱼做法大全 10.甲鱼的做法大全
  1. 海带豆腐汤家常做法
  2. 清蒸鲈鱼尊宝娱乐做好吃
  3. 麻汁凉面的做法
  4. 甜酸蛋的做法
  5. 青椒鱿鱼须的做法
  6. 土豆尊宝娱乐做好吃
尊宝娱乐